Grappa Amarone Barricata
Un distillato ottenuto da vinacce di uve Corvina, Molinara e Rondinella, utilizzate per ricavare il rinomato vino Amarone della Valpolicella.
Le vinacce, fermentate in presenza di mosto, vengono da questo separate per essere avviate alla distillazione.
Il profumo intenso e penetrante prelude ad un gusto deciso e persistente, seppur morbido al palato.Un distillato di grande levatura e complessità grazie al lungo riposo in barriques di rovere.
Grappa distillata con alambicco tradizionale discontinuo a bagnomaria.
Dati Tecnici
Formati | 500 ml |
Gradazione | 38% vol. |