Grappa Pinot Nero di Franciacorta Barricata

Categorie: Grappe, Barricate, Monovitigno, Franciacorta®

Grappa morbida, rotonda e fruttata, con l’ulteriore valore di essere affinata per mesi in barriques di rovere.

Il metodo di distillazione utilizzato per le nostre grappe prevede una disalcolazione in continuo delle vinacce fermentate, seguita poi da una distillazione discontinua in alambicchi di rame a bagnomaria.

Dati Tecnici

Formati 500 ml
Gradazione 40% vol.