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Grappa Amarone Barricata

Un distillato ottenuto da vinacce di uve Corvina, Molinara e Rondinella, utilizzate per ricavare il rinomato vino Amarone della Valpolicella.

Le vinacce, fermentate in presenza di mosto, vengono da questo separate per essere avviate alla distillazione.

Il profumo intenso e penetrante prelude ad un gusto deciso e persistente, seppur morbido al palato.Un distillato di grande levatura e complessità grazie al lungo riposo in barriques di rovere.
Grappa distillata con alambicco tradizionale discontinuo a bagnomaria.

Dati

 
CAPACITÀ (ml)
GRADO ALCOLICO (%vol)
500
38°

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