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Quella nuova moda della grappa

Bertagnolli, Castagner, Franciacorta, Marzadro e Mazzetti d’Altavilla. Cinque Distillerie unite in un progetto atteso da tempo. Dieci Distillati che raccontano evoluzione qualitativa, valori, passione e identità.

Relatore: Massimo Billetto, Docente Worldwide Sommelier Association e Co-Autore Guida Bibenda.

Vinitaly 2017 – VeronaFiere - Lunedì 10 Aprile 2017 - Ore 15.30-17.30

Sala Argento PALAEXPO, INGRESSO A2 (PIANO -1)

Per trasmettere passione ci vuole consapevolezza. E la Grappa oggi è consapevole. Il distillato Italiano, cosciente delle sue peculiarità, rafforza le sue posizioni in Italia e si prepara a entrare più in profondità nei mercati stranieri. Come? Attraverso un prodotto che sa parlare a chi ha sete di distillati sinceri, che raccontano l’anima di un territorio votato alla vite, quale è l’Italia intera. Al Vinitaly il Distillato Italiano per eccellenza punta su un’immagine corale che mette d’accordo i distillatori e consolida un’unione attesa da tempo. Cinque distillerie, una sola volontà: parlare di grappa, della sua evoluzione qualitativa nel tempo, trasmetterne i valori e le diverse sfaccettature.

Il viaggio nell’essenza dello spirito italiano attende tutti gli appassionati e semplici curiosi presso la Sala Argento (Palaexpo, Piano -1) nel pomeriggio di Lunedì 10 Aprile, alle ore 15.30.

Qui il docente della Worldwide Sommelier Association e co-Autore della Guida Bibenda Massimo Billetto porterà i presenti a conoscere sfumature e caratteristiche del cammino di affinamento sostanziale e di rinnovata promozione intrapreso in questi anni. L’invito è particolarmente rivolto al mondo della stampa, gli operatori commerciali e gli appassionati.

Seguiranno degustazioni di dieci distillati, due per ciascuna delle cinque distillerie ideatrici e promotrici dell’iniziativa: Bertagnolli, Castagner, Franciacorta, Marzadro e Mazzetti d’Altavilla.

Un percorso fra gli aromi dell’Italia Settentrionale accompagnato dalla possibilità di approfondimenti diretti e B2B con gli stessi produttori

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