Fin dal lontano 1901, anno della sua nascita, Distillerie Franciacorta ha posto tra i suoi principali obiettivi la Qualità. Nell’ambito di ogni prodotto applica sempre la medesima filosofia:
"la Qualità è l’espressione della corrispondenza del prodotto alle esigenze del Cliente."
La Qualità inizia già nella fase di progettazione, quindi ben prima della realizzazione del prodotto. Successivamente la scelta di materie prime rigorosamente controllate, gli accurati test sulle fasi produttive e sul prodotto finito permettono di raggiungere il risultato finale. Ispezioni vengono effettuate da nostri tecnici qualificati, a vari livelli, per verificare che siano osservate tutte le procedure interne.
Espressione della volontà aziendale nella continua ricerca di Qualità è l’impegno che Distillerie Franciacorta ha sempre posto nella realizzazione di un Sistema di Assicurazione Qualità affidabile.
Dal 1997 l’azienda opera conformemente a quanto stabilito dal Decreto Legislativo 155 del 26.05.97 sull’igiene dei prodotti alimentari con l’emissione del proprio piano HACCP.
Prendendo come base fondamentale quanto stabilito dalla legislazione vigente Distillerie Franciacorta ha ulteriormente sviluppato il proprio Sistema di Assicurazione Qualità e nel 2001 l’azienda è stata certificata secondo la norma UNI EN ISO 9001:2000.
Dal 2002 Distillerie Franciacorta è autorizzata dal Ministero della Salute alla produzione e confezionamento di alimenti destinati ad un’alimentazione particolare.
A partire dal 2005 la certificazione è stata estesa secondo le norme BRC GLOBAL STANDARD FOOD. E’ prevista inoltre, entro il prossimo anno, la certificazione IFS.
Particolare attenzione è dedicata all’esclusione dai propri prodotti di sostanze geneticamente modificate (OGM) ed alla prevenzione e dichiarazione di sostanze con effetto ALLERGENICO.